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全国职校精英云集 花城逐梦
金秋八月，丹桂飘香。2023年全国职业院校技能大赛（中职组）酒店服务赛项比赛将于8月31日至9月4日在广州举行。本次比赛由教育部牵头发起、联合多家部委和事业组织主办，广东省教育厅、广州市人民政府、广州市教育局承办，广州市旅游商务职业学校协办。
竞赛练兵，技能成才
本次比赛共有来自全国30个省（区、市）和新疆生产建设兵团的80支队伍参加，参赛选手160人。每支队伍将分别参加前厅、客房服务比赛和餐饮服务比赛。比赛通过检验选手在酒店服务工作中的专业知识掌握情况、核心服务模块的操作技能的规范性和熟练度、现场分析与处理问题能力、语言沟通和表达能力，以及对客服务意识、卫生安全操作意识、心理素质及匠心精神，全面客观地体现中职旅游类专业的教学水平和教学成果。同时，也通过比赛，实现以赛促教、以赛促学，全面提升学生职业素养和综合能力。
同台竞技，展职教魅力
全国职业院校技能大赛自2008年举办以来，在引领职业教育“三教”改革、提高技术技能人才培养质量、促进高质量就业、服务经济社会发展、助力中外职业教育交流合作等方面发挥重要作用。本次酒店服务赛项比赛将展现酒店职业所需要的高水准的技术技能，促进酒店职业教育与产业需求对接、课程内容设置与职业标准对接、专业教学过程与实际生产过程对接，使职业学校的人才培养目标更好地符合行业和企业的要求，提高酒店专业人才培养质量。
万事俱备，只等鸣锣开赛
赛场外，“技炫青春，能创未来”的旗子迎风招展；赛场内，桌椅、厨具、床铺卧具等比赛用品排列得整整齐齐。本次比赛的协办学校广州市旅游商务职业学校，已做好周密的组织安排和服务保障工作，全力为参赛队伍提供良好的比赛环境和全方位的服务。
