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近日，兰州石化职业技术大学副校长程小红到新区校区就后勤保障工作、餐饮服务质量、教工用餐等方面进行调研。新区校区管委会、后勤保障部、学生处、团委负责及外包服务单位负责人陪同调研。
（副校长程小红在学生食堂陪同学生就餐）
调研过程中，程小红在学生食堂陪同学生就餐，对学校食堂食品原材料采购、贮存存放、加工制作、餐具消毒、食品留样、台账记录、食品安全制度落实等情况进行了细致检查。程小红指出，饮食服务既是衡量后勤管理服务水平的重要指标，饮食中心要加强食材采购、存储、加工和销售等环节卫生安全管理，严格执行食品进货检查记录，建立就餐、消毒等食品卫生管理台账，切实提升餐厅餐饮服务质量，确保学生餐厅饮食安全稳定。
程小红强调，后勤管理部门要不断强化政治站位，坚守底线思维，始终秉承“三服务三育人”的工作初心，紧扣主题教育目标任务部署谋划,结合后勤工作实际，把“让师生满意”作为后勤工作的出发点和落脚点，把关系教职工及学生切身利益的事情作为大事来抓，想方设法主动服务广大师生，要严守食品安全底线，严格落实食品卫生各项管理制度，保证食材质量，要创造良好的就餐环境；要统筹考虑，广泛征集师生对饮食工作的意见建议，尽快推进新区校区教工餐厅建设，确保新区校区教工用餐，在安全规范的前提下，不断提高餐饮保障与服务水平。
座谈会上，新区校区管委会及后勤负责人分别对近期新区校区及后勤工作进行了汇报。（撰稿：李欣强 摄影：张兆仁）
