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春启今朝，学期伊始。2023年2月6日、7日，MORS茶艺师职业标准开发研讨会在广州市旅游商务职业学校举行。澳门旅游学院职业技能认可基准课程主任李倩雯、餐饮管理课程导师吴钧、持续教育学校技术员黄惠婷，以及由广东省茶艺师技能考核标准制定专家、广东省高级评茶师学会秘书长张蕾，广东省农科院茶叶研究所主任凌彩金，顺德区教育局刘云，广州市旅游商务职业学校茶艺与茶营销专业带头人陈丽敏组成专家团队与广州市旅游商务职业学校饮品教研组的茶艺专业教师开展交流研讨。
经专家与教师团队深入研讨，最终敲定MORS茶艺师工种初、中、高级三个等级课程标准、教材框架、评价标准。同时，广州市旅游商务职业学校与澳门旅游学院就后续教材、考证题库开发工作达成合作协议，确定今年9月共同完成MORS茶艺师（初级）培训教材和考评标准开发。研讨会由茶艺与茶营销专业带头人陈丽敏主持，培训科组织协调。
黄国庭副校长、何永辉副校长和专家们进行了交流，强调专业建设需对接国际先进的行业技能人才培养评价规范。广州市旅游商务职业学校与澳门旅游学院共同开发MORS茶艺师职业标准，是落实广东省推进湾区“人才通”“就业通”工程的重要举措，有力拓展粤澳技能人才评价交流合作，提升学校在粤澳技能人才评价规范和人才培养模式领域的国际影响力。
（澳门旅游学院于2021年11月5日与广东省人力资源和社会保障厅及澳门特别行政区政府劳工事务局签署《粤澳职业技能人才评价合作之“澳门职业技能认可基准（MORS）”一试多证专项合作协议书》。通过考核的学员可获发由广东省职业技能评价”一试三证”工作委员会颁发的职业技能等级证书，澳门劳工事务局颁发的澳门职业技能证明书及澳门旅游院颁发的MORS澳门职业技能认可基准证书。）(文字：徐钰淇 齐冬晴 图片：齐冬晴 冯 玮 编辑：张鸣秋）
