环球即时看!兵荒马乱的早晨,应该给孩子准备什么快手营养餐?|「神兽成长计划」第2问

2023-02-16 17:37:49 来源: 搜狐号教育

小朋友一上学,平和安逸的早晨瞬间步入到“鸡飞狗跳”的模式!不过再忙,也不能忽略一顿营养丰富的早餐,优质早餐可以帮助孩子开启能量满满的一天,提升学习效率。下面就来看看专家们的早餐搭配营养知识,以及达人们推荐的快手早餐吧!


(资料图片)

【早餐营养红黑榜 儿科专家给你建议】

1,协和儿科医生建议:这4种早餐不仅伤孩子身体还影响发育

英国利兹大学对学生吃早餐与成绩的关系进行了调查,结果发现:不吃早餐的学生,平均成绩比经常吃早餐的低10.25分,相差近两个等级!我国国家教育质量监测中心也做了类似的调查研究,统计数据显示:每天都吃早餐的学生要比不规律吃早餐的学生成绩更好,而且呈现均衡上升趋势。所以,孩子的早餐不仅要吃,还要吃好,比方说下面这些传统的早餐,其实就是不适合孩子吃的。1,白粥+白馒头+咸菜;2,牛奶+鸡蛋;3,油炸食品;4,甜点面包。

内容来自@北京协和医院主任医师

2,身高专家建议:好好吃早餐,对孩子从小养成健康饮食行为和生活方式有帮助

孩子的早餐,包括一天中其他几餐都应尽量定时定量,且热能分配比例适宜,培养孩子良好的饮食习惯。学龄儿童正处于生长发育的重要阶段,全面、充足的营养是其正常生长发育乃至一生健康的物质保障。同时,学龄期也是建立健康信念和形成健康饮食的关键时期,好好吃早餐对孩子从小养成健康的饮食行为和生活方式有帮助,将使其受益终生!

内容来自@育高儿科王侠主任

3, 营养师温馨提示:早餐看娃下菜碟,高矮胖瘦各不同

如何帮助不同孩子的需求定制早餐呢?C妈家有二宝:大宝早餐诉求是上午9点在学校容易饿,并想控制体重增长;二宝早餐诉求是春季想长高。

营养师建议:中国式早餐多以碳水化合物为主,反而会忽略优质蛋白质的摄入。儿童时期,肉,蛋、豆、奶的摄入不足,会导致小朋友体弱无力、免疫下降、易感染其他疾病等,进而影响小朋友的体格增长。因此建议尽量要有果蔬,例如西红柿、黄瓜等均可,内陆的宝宝可以加一些紫菜或海带。大宝上午上学9点左右容易饿,可以适当增加优质生长蛋白的摄入,即肉蛋豆奶等摄入量。

内容来自@国际注册营养师邹

4,不吃早饭饿肚子还损伤大脑,看看最新指南建议

孩子不吃早饭,不仅饿肚子,还会损伤大脑。也有的家长因为各种原因,没养成给孩子吃早餐的习惯,或者随便喝袋奶、吃口面包应付一下。孩子晚上睡觉时,大脑也在工作,会消耗由碳水化合物转化而来的葡萄糖,等早晨一觉醒来,大脑的能量已经不足了。想要保证一天,至少一上午的精力充沛,就得好好吃早餐,补充葡萄糖,这样大脑才不会出现低血糖,上课时孩子的注意力才能更集中,情绪也不容易焦躁,学习效率大大提升。正在窜个子的孩子如何健康喝奶?坚果到底有没有必要吃?早餐用不用吃肉?营养师妈妈也给到了建议。

内容来自@京妈说

【5分钟快手早餐,美味营养又简单】

1, 营养师夫妻给自家孩子的13道超快手早餐,拯救起床困难户

都说「一日之计在于晨」,早餐吃好非常重要。复习下我们的早餐公式:谷薯类+肉蛋类+蔬果类+奶豆类。至少要保证每天的早餐能有3大类及以上的食物,才是合格的早餐哦!给大家安排了13个快手又营养的早餐搭配,包含海苔肉松饭团、手抓蛋饼、香蕉燕麦粥等,一起来找灵感吧!

内容来自@菜妈和钱爸

2,比肉包子香N倍,一睁眼就想吃它,怪不得火了几十年

如果说鸡肉串串是每个中小学门口的“固定食堂”,香喷喷的里脊扒饼,就是大学城里的解馋良方。它的魅力有多大呢?能提前20分钟将宿舍所有人唤醒,眼睛都还迷糊着,就赶快拿上饭卡,去食堂排队!文章中具体的做法也分享给大家了哦!

内容来自@宝宝辅食达人

3,还愁孩子不爱吃早餐?馄饨这样做,孩子超级爱!

冬天早餐的幸福就是来上一锅热乎乎的汤水类早餐,馄饨就是一个非常不错的选择。很多家长早晨没有那么多时间给孩子做早餐,就会提前把一些包子、馄饨、饺子等先做出来,这样等早晨起床趁着洗漱的时间就能做好一餐饭。就馄饨来说,天天给孩子给馄饨孩子也不爱吃,那么怎么才能让孩子的馄饨早餐有一个新鲜的吃法呢?今天给大家推荐一招——蛋包馄饨,保准孩子爱吃!

内容来自@营养师-蓝冰滢

关于【神兽成长计划100问】:本栏目收录家长们最关心的100个孩子成长问题,包括健康、教育、生活方式等方面。我们会邀请相关专家、达人来给家长出谋划策,并陪伴孩子共同成长。本期是神兽成长计划计划第2问,未来也欢迎更多作者产出优质内容,如有任何问题,可以发邮件至feixie@sohu-inc.com.

编辑:Edt_58

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