2月4日，安徽大学通报，“学生希望猪肚加量，食堂删掉猪肚二字”经查情况属实，承包商以疫情期间猪肚缺货为由，自行删除应付整改，学校对其进行处罚。
校方回应学生留言后食堂删掉猪肚2字详情
学生给食堂留言希望猪肚鸡中多加几片猪肚，没想到商家直接把菜谱上的“猪肚”二字去掉了，安徽大学食堂这一操作让不少网友傻了眼。12月5日，从该校了解到，承包商面临至少1万元的处罚。
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一位同学说，在食堂看到意见簿，想到平时在食堂吃的猪肚鸡量很少，一次只给一个，不够吃。 给商家留言，能多给一两片，不然就改名。没想到下次去食堂时发现商家把“猪肚鸡”的“猪肚”去掉了。只有鸡没有猪肚，当时很惊讶，但食堂确实解决了问题，采纳了同学的建议。
安徽大学对此情况做出说明
12月4日，安徽大学官方微博发布情况说明称，学生希望食堂猪肚加量，食堂却删掉猪肚二字，视频引起广大网友关注。经查，该视频反映情况属实。安徽大学后勤保障处在日常巡查中发现有学生留言后，责令该承包商限期整改，结果承包商以疫情期间猪肚缺货为由，自行删除招牌上的“猪肚”二字，应付整改。
该声明还称，后勤保障出依据双方协议，对承包商进行处罚，该承包商表示接受，并已按标准整改到位。此次事件暴露了监管上还存在短板和漏洞，在此表示歉意。
5日上午，安徽大学后勤保障处负责人王先生介绍，目前猪肚价格上涨了不少，供应不足导致学校食堂猪肚鸡里的食材变少。他们接到学生反映后，责令承包商整改，没想到有承包商采取了简单粗暴的方式，直接将猪肚鸡改名。
哪个大学食堂最好吃
1、四川大学食堂
四川大学是公认的“网红食堂”，菜品种类非常多，口味也非常的好，而且还对外开放，吸引了不少游客去打卡，因此得名网红食堂。
四川大学的食堂里除了地道的“川菜”之外，还有湘菜、粤菜、杭帮菜等等，让来自各个地方的学生都能吃好 ，可以说非常的贴心。
2、清华大学食堂
最为我国天花板级别的高校，无论是教学实力还是科研实力都是非常强的，各方面都好食堂自然也差不了。
清华大学的食堂是出了名的实惠，高消费在清华大学是不存在的，两荤一素只要8块钱，非常的实惠。
而且还有专门的小炒菜餐厅，专门的欧式餐厅，甚至还有法式餐厅，什么类型的都有，学生可以敞开了吃。
3、北京大学食堂
北京大学食堂的菜品也是非常丰富的饿，有北京菜，湘菜，川菜，鲁菜，浙江菜，总之各个地方的特色菜这北大的食堂都可以找到。
而且北大食堂做饭的厨师也都是大师级别的，口味让学生流连忘返，同时价格也是非常的实惠。
4、中国农业大学食堂
中国农业大学有着“中国食堂大学”的别称，学校非常重视学生的饮食问题，经常举办美食节之类的活动。
而且农大也非常的宠学生，之前有学生留言想吃松鼠鳜鱼，农大马上就安排上了，甚至还称了食堂的招牌菜，而且价格非常的低廉。校友表示天天好像都在下馆子。
5、同济大学食堂
有这样一句话叫“玩在复旦，吃在同济”，同济大学食堂的红烧肉和红烧排骨是被点食堂采访过的。
四平路校区有8个食堂，风格也都各不相同，有人气火爆的学苑食堂，夜宵党的幸福西苑食堂，异国风情的三好坞餐厅，以及半亩园餐厅等等，可以说在同济大学随时可以享受到美食盛宴。
